イタリアンシェフの毎日
大阪・南船場でイタリア料理店を営むシェフの毎日です。 お店での出来事や、時にボヤき、時に喜び、時に泣く・・・。 時々お知らせなども書いていきたいです。
プロフィール
Author:フジイヒロシ
FC2ブログへようこそ!
最近の記事
年末オードブルセットのご案内 (11/23)
畑での1枚 (11/23)
11月になってしまった・・・ (11/10)
今月は残念ながら・・・ (10/20)
島根県の「仔イノシシ」 (10/20)
最近のコメント
フジイヒロシ:「ノドグロ」でスペシャルを・・・ (04/21)
Kuge:「ノドグロ」でスペシャルを・・・ (04/15)
フジイヒロシ:業者からのオファーで・・・ (04/14)
Kuge:業者からのオファーで・・・ (04/13)
ryuji_s1:畑のお野菜 (03/01)
オイデPaPa:あと少しで・・・ (12/20)
ryuji_s1:赤ワイン煮込み! (09/30)
最近のトラックバック
???罸by Goodor Bad:??? / by Goodor Bad (02/19)
話題のキーワードでブログサーチ!:「節分イベント」についての最新ブログのリンク集 (02/04)
ドラゴンストーリー Gourmet Concierge:ゴルゴンゾーラチーズとくるみの舞茸パスタ (09/24)
さやかの記録:黒毛和牛最高の霜降り!ハネシタロースしゃ (08/15)
ブログで情報収集!Blog-Headline/job:料理人/シェフ (11/06)
月別アーカイブ
2009年11月 (3)
2009年10月 (9)
2009年09月 (4)
2009年08月 (12)
2009年07月 (6)
2009年06月 (8)
2009年05月 (9)
2009年04月 (8)
2009年03月 (9)
2009年02月 (8)
2009年01月 (7)
2008年12月 (6)
2008年11月 (6)
2008年10月 (7)
2008年09月 (6)
2008年08月 (6)
2008年07月 (9)
2008年06月 (7)
2008年05月 (9)
2008年04月 (11)
2008年03月 (10)
2008年02月 (13)
2008年01月 (7)
2007年12月 (11)
2007年11月 (13)
2007年10月 (14)
2007年09月 (11)
2007年08月 (11)
2007年07月 (14)
2007年06月 (16)
2007年05月 (11)
2007年04月 (14)
2007年03月 (10)
2007年02月 (14)
2007年01月 (13)
2006年12月 (12)
2006年11月 (17)
2006年10月 (8)
カテゴリー
未分類 (55)
ワイン関係 (18)
今日の畑 (33)
ゴロージィーより (71)
美味しいお店紹介 (6)
美味しい一品 (98)
最近のお気に入り (38)
ちょっとおかしい? (27)
美味しいレシピ (4)
ママ便り (6)
フットサル・サッカー日記 (6)
まかないメニュー (7)
FC2カウンター
無料カウンター
ブロとも申請フォーム
この人とブロともになる
ブログ内検索
RSSフィード
最新記事のRSS
最新コメントのRSS
最新トラックバックのRSS
リンク
モンテラート
笑酔
トラットリア・ゴロージィー
こぽこぽ日記
イタリアンシェフの毎日
ワイン好きなんやからしゃあないやん!!
管理者ページ
このブログをリンクに追加する
Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ
クリスマス・スペシャルメニュー
とうとう12月になりました。
ゴロージィーでは12月21日(日)〜12月24日(水)までクリスマス・スペシャルメニューをご用意します。
コースA 6000円(税別)
・食前のお楽しみ
・季節のお野菜の前菜の盛り合わせ
・イベリコ豚の自家製ベーコンと有機野菜たっぷりのミネストローネ
・いろいろキノコと天使の海老のリングエッティーネ
・三重県産赤鶏胸肉のローストとモモ肉の炭焼き、ポルチーニのソース
・アイスクリーム仕立てのモンブラン
・コーヒー又は紅茶
コースB 8000円(税別)
・食前のお楽しみ
・季節のお野菜の前菜の盛り合わせ
・ズワイガニのタルト仕立てに黒胡椒のクリーム・フェッテ
・アサリ、ポルチーニ、トリュフのスパゲティ
・北海道産エゾ鹿のポアレ、じゃが芋「インカのめざめ」とリンゴのロースト
・アイスクリーム仕立てのモンブラン
・コーヒー又は紅茶
コースC 10000円(税別)
・食前のお楽しみ
・季節のお野菜の前菜の盛り合わせ
・フランス産鴨胸肉のスモークとフォアグラのテリーヌ、人参のオレンジ風味
・殻付きオマール海老とトマトの自家製手打麺
・市場からの新鮮なお魚料理
・宮崎県産宮崎黒毛和牛の炭焼きと中谷農園の有機野菜のソテー
・濃厚なチョコレートのデザート
・コーヒー又は紅茶
*アラカルトメニューもご用意しています。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
お問い合わせ、ご予約は
トラットリア・ゴロージィー TEL06−6262−1322
【2008/12/02 00:45】
|
ゴロージィーより
|
TRACKBACK(0)
|
COMMENT(0)
<<
届いたコガモ達・・・
|
BLOG TOP
|
連絡あり!
>>
この記事に対する
コメント
この記事に対する
コメントの投稿
NAME:
SUBJECT
MAIL:
URL:
COMMENT:
PASS:
SECRET:
管理者にだけ表示を許可する
|
BLOG TOP
|
この記事に対するトラックバック
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバックURL
→http://golosi.blog80.fc2.com/tb.php/283-9d4e76b2
powered by
FC2ブログ
. Copryright © イタリアンシェフの毎日 All Rights Reserved.
FC2Ad
FC2ブログ
(
blog
)